Good Contents Are Everywhere, But Here, We Deliver The Best of The Best.Please Hold on!
Data is Loading...
+12 34 56 78
Surdej

Surdejsbrød har personlighed, og når man arbejder med surdej, bliver ingen brød ens. En surdej udvikler sig igennem hele livet, og bliver tilført aromastoffer og bakterier fra det miljø den befinder sig i. Alle surdeje har forskellig karakter og med tiden tilpasser den sig din personlighed. Hvis man så samtidig vælger at benytte økologisk kvalitetsmel, de rette ælteteknikker og langtidshævning sker der noget helt unikt.

11